[教學質量承諾]：精致日本料理壽司培訓料理技術·全課小班編制·先行試學試吃
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入學答疑
瀨戶料理學院——入學答疑
學做壽司多久能學會？
學會壽司是門手藝活，學會是個很長的詞，手藝沒有精只有更精，我們永遠要相信一句話就是“山外有山，人外有人”就連壽司之神80多歲了還在學習，手藝只能幫你帶入門，掌握制作技巧，了解食材的特性。
一般學會制作壽司一周左右就可以，每天鍛煉刀功是必修課，老師一邊演示，學員一邊練習，練到老師滿意為止，其中包括，小卷、正卷、反卷、軍艦、手握等。掌握卷、切、擺盤、裝飾等。
開一家店需要多少投資呢？
答：開店的投資費用和選址的地段、房租、裝修、請多少人員有關，門面是否需要轉讓費和進場費直接影響投資。如果不計租金情況下，裝修0.5~1萬左右，設備1萬，材料3千，流動資金2000。僅供參考。
我沒有經驗，請問可以加盟壽司店嗎？
答：我們目前提供技術培訓，本店不加盟。
技術加盟的好處：
1、不收高額的加盟費
2、原材料由自已自行采購，杜絕統一配貨的限制
3、不強制裝修方格，裝修由自行裝修，自已找裝修公司，杜絕了加盟商在里面撈一筆。
4、打造自已的品牌、開家自已的品牌店
5、每年不收服務，減少投資資金，一次培訓，終身免費提供產品更新，免費咨詢。
注：貿然加盟品牌，風險太大且原料設備一定得高價找加盟公司拿。
我沒有經驗可以開店嗎？
人都是從零到1的過程，沒有誰天生就會，在開店中遇到了問題，只要是我們能解決的，都可以給出合理的建議。
沒有做過這個行業，所以我們在技術培訓過程中針對不同學員的實際情況，有選擇地進行延伸服務，也就是整店輸出的支持與服務:
1）進行店面科學選址及證照的辦理培訓；
2）提供裝修的設計方案，針對每個店面格局進行規劃布置；
3）設定宣傳活動促銷方案；
4）提供店面的噴畫、招牌、燈箱、餐單等裝修設計方案;
5）提供店內的經營管理培訓和相應的管理制度；
6）進行人員技術培訓及外派師傅下店操作指導；
7）免費指導專業設備、原料、員工服裝、宣傳海報、品牌餐具、打包盒等；
如何采購原材料？
答：老師在培訓過程中會教您如何選購合格的原材料，而且還會帶領學員到我們當地的原料市場進行對比、分析,加強學員對原料的認識了解.一般原材料在您當地都可以采購得到，但我們公司針對特殊提供物料配送的服務，如果當地沒有原材料購買市場，我們會提供專業靠譜的供貨商給你。 食材都是經過實體店精挑細選選出來的供貨商，價格靠譜， 食材靠譜。
一份壽司零售價是多少？針對的是怎樣的消費人群呢？
答：售價一般和店的定位不同，走高端可以定高點，一份卷類壽司在20~60元左右，中端在20~30元左右，低端在10元~20元左右，壽司售價一般在10-20元左右，針對的是大眾化的消費人群。一般的工薪階層也能消費得起，在推崇綠色健康消費的今天，一年四季都深受顧客的喜愛和認可。
因為每個地區的消費水平，店鋪租金、原材料的采購價格、店鋪的裝修檔次和經營模式等因素，導致店鋪成本不同，所以零售價也是根據自身店鋪的實際情況自行定價。
建議在門面確定之前詳細調查當地消費人群，再定價格。
清費人群：以年輕人為主，如：90后、80后、學生、都市白領。
你們是在哪里的？
答：我們的是在湖南省會城市長沙市芙蓉區。像我們這邊很多學員都是國外還有全國各地來我們這邊學習的。
你們學習的時間太短，能學會嗎？
答：這個你不用擔心，課時安排時間是有天數的，但是不限制具體學習時間，包您學會學好為止。
我沒有時間，周末過來學習可以嗎？
答：可以周末過來上課的。
你們報名怎么報的，現在可以報名嗎？
答，我們是小班教學，名額有限，需要提前報名，預定名額。
報名報好后什么時候開課？
答：我們每月循環開班，具體我們老師會發微信通知，關注微信號。
需要簽訂合同嗎？
答：有詳細的合同書。
培訓期間不滿意，可以退學退費嗎？
答：你可以先試學試吃，我們都是包學會學好為止的，這個你放心。
那你們的課程會教我什么內容呢？
答：我們教內容根據每個課程來的，所涉及到壽司的內容我們都會教你的。
培訓期間，實際操作的時間多嗎？
答：我們是理論與實踐相結合，每天都是實操，實操時間占到90%以上，這樣你們學的快也學的扎實。
老學員再學其他課程有優惠嗎？
答:有的，具體優惠視學科而定。
課程更新后，還能來免費學嗎？
答：可以的，同期課程的產品更新后可以免費來學習。
零基礎可以學會？
肯定可以學會的，壽司不是什么高科技的東西，關鍵是需要你對壽司有濃厚的興趣就一定可以學會，我們這邊很多學員都是零基礎的，跟我們老師學習都學的非常好。
你們學校相比其他學校有什么優勢嗎？
答：側重開店創業實戰培訓，培訓完后能夠獨立開店。
教學質量如何？
答：學員口碑很好，教的都是新潮壽司技術。
培訓過程中還有其他費用嗎？
答：沒有其他費用
壽司好就業嗎？
答：非常好就業，隨著現在人的生活水平提高，現在壽司是一個趨勢，專業的壽司師傅更緊缺。
學習完相關課程，能達到什么水平？
答：視不同課程而定，我們都是包你學會學好為止的。
學習好后找工作工資多少一個月？
答：在我們這全部學好學熟練后，4000元/月左右。